Технология подключения морозильных ларей: как действовать

26 Июля 2022.

altМорозильный ларь удобен в использовании, так как вмещает большой объем продукции. Такое оборудование используют в торговле, промышленности, в заведениях общепита и в быту.

Купить лари на olhon72.ru/holodilnoe-oborudovanie/morozilnyie-lari можно по весьма привлекательной цене, выбрав подходящую модель в каталоге.

Виды

Морозильные лари представлены множеством видов:

  1. Среднетемпературные – стандартные модели по доступной цене.
  2. Низкотемпературные позволяют значительно дольше сохранять качества замороженных продуктов.
  3. Лари с глухой крышкой подходят для хранения заморозки в домашних условиях, на складах, на кухне общепита.
  4. Модели с прозрачной крышкой устанавливают в торговых точках, чтобы покупатели могли осмотреть замороженный товар, не открывая крышку.

Что касается объема, то для домашнего использования, как правило, хватает камеры объемом 150 л. В магазинах используют более вместительные морозильники объемом от 300 л.

Применение

Сфера применения морозильных ларей чрезвычайно обширна:

  1. В магазинах морозильники используются для демонстрации замороженных товаров: полуфабрикаты, мясо, мороженое. Такие лари могут располагаться как в помещении магазина, так и на улице в летний период (например, для продажи мороженого).
  2. На складах в ларях хранят большие объемы заморозки.
  3. Оборудование применяется в заведениях общепита.
  4. В лабораториях в морозильных ларях хранят компоненты крови и прочие материалы.
  5. В быту морозильные лари используют владельцы ферм и частных хозяйств для хранения запасов мяса и рыбы. Такое оборудование незаменимо при наличии дачного участка, чтобы сохранять урожай ягод до весны. Охотники хранят в морозильных ларях добычу.

Установка

Чтобы продлить срок службы морозильного ларя, рекомендуется соблюдать ряд несложных правил при его подключении:

  1. Оборудование необходимо размещать отдельно. Нельзя встраивать его в мебель.
  2. Поверхность, на которой устанавливается оборудование, должна быть абсолютно ровной и надежной.
  3. Между корпусом прибора и прочими предметами должно оставаться свободное пространство для естественной вентиляции.
  4. Устанавливать морозильные лари нужно вдалеке от печей и обогревателей.
  5. Подключать оборудование необходимо к отдельной заземленной розетке.
  6. При необходимости можно подключить морозильную камеру к генератору, если его мощность превосходит уровень потребления ларя хотя бы в 2 раза.
  7. Загружать ларь можно спустя 3 часа после включения. За это время камера успеет достаточно хорошо охладиться.

You have no rights to post comments